Loomakasvatus inglise keeles

Vahetult kasutatav liha eksisteerib tavaliselt kulinaarses kohas ja selle abil määratletakse koekonglomeraat, millest lihaskude kokku puutub, mis on valmistatud tapmisest või jahist. Enamik Euroopa mandri inimesi peab keha üksi kallist toitu, mis rikastab nende igapäevast dieeti valguga, lihaliikide hulgimüüjad maksavad aga klientidele loomsete saaduste pakkumise eest. Liha kui inimtoidu element on pärit juba eelajaloost, kui loomse valgu tarbimine oli hea vahend keha varustamiseks märkimisväärses koguses energiat. Tõenäoliselt leidsid lihahoolduse kogemused jäätumisperioodil, mil kahjuks oli vaja saada taimset toitu ja liha tarbimine oli ellujäämise elementidest juua.

Liha hulgimüüjate tegevust boikoteerivad mõnikord teised taimetoitlased, kelle esindajad peavad lihatoodete söömist inimorganismide tapmise tagajärjel ebaeetiliseks tööks. Taimetoitluse tekkeks oli tagasiside andmine tapmisloomade, eriti tööstuslikus põllumajanduses kasvatatud loomade tapmisel põhineva toidutootmise õigete ja tervislike ilmingute kohta. Taimetoitluse olemasolu ohustab liha hulgimüüjate olemasolu mõnevõrra, sest seetõttu on mõelnud propageerida lihata dieeti. Noh, taimetoitlus kujutab endast kaasaegse kala ja mereandide lihast teadlikku ja tahtlikku väljajätmist.

Veganlusel on taimetoitluse kõige radikaalsem haru, milleks on vältida kõiki loomset päritolu tooteid või mitte ainult liha, aga ka mune, piima ja piimatooteid. Seetõttu on see teatud usuliste tunnustega seotud elukeel, sest taimetoitlus arenes ise välja II aastatuhandel eKr. India poolsaare piirkonnas, kus see oli rangelt religioosne. Euroopa taimetoitlased ilmusid alles 6. sajandil B.C. ja pythagoorlased leitakse olevat ebaeteetilise lihata dieedi praktiseerimise algatajad. Hoolimata taimetoitluse paljudest mõjuvatest ja õigetest põhjustest, sööb grupp inimesi jäätunnil liha viimastel individuaalsetel põhjustel. Kuni loomsetest valkudest saadud toodete ekvivalentide valmistamiseni on liha tarbimine tavapärane ja liha hulgimüüjad tegelevad pika aja jooksul suure hulga klientidega.